Repository logo
  • English
  • Українська
Log In
New user? Click here to register.Have you forgotten your password?
  1. Home
  2. Матеріали факультетів, інститутів, підрозділів
  3. Факультет технологій та дизайну
  4. Наукові праці Факультету технологій та дизайну
  5. Aktualność produkcji suplementu diety zekstraktu topinamburu
 
  • Details

Aktualność produkcji suplementu diety zekstraktu topinamburu

Date Issued
2014-11-10
Author(s)
Bessarab, A.S. 
Zheplinska, M.M. 
Gagan, I.A. 
Бессараб, О.С. 
Жеплінська, М.М. 
Гаган, І.О. 
Abstract
Na temat pracy z ekstrakcji karczocha inuliny i uzyskania rozpuszczalnego proszku.
Робота присвячена дослідження процесу естрагування з топінамбуру інуліну та отримання розчинного порошку.
The work deals with the extraction of artichoke inulin and obtaining soluble powder.
Subjects

topinambur

ekstrakcja

badanie

топінамбур

екстрагування

дослідження

artichoke

extraction

research

File(s)
Loading...
Thumbnail Image
Name

Ekstrakt topinamburu.pdf

Size

608.32 KB

Format

Adobe PDF

Checksum

(MD5):5bf8efb0d2aa300db88f725efe1ec7c1

Сайт Наукової ббліотеки УДУ імені Михайла Драгоманова
Сайт Цифрових колекцій Наукової ббліотеки УДУ імені Михайла Драгоманова
Сайт УДУ імені Михайла Драгоманова
Registry of Open Access Repositories
Open DOAR

Built with DSpace-CRIS software - Extension maintained and optimized by 4Science

  • Privacy policy
  • Send Feedback
Contacts:
Kharkhun Oksana Leonidivna
Tel.: (044) 239-30-39
Pirogova str. 9, room 157-6
E-mail: lib@udu.edu.ua