Aktualność produkcji suplementu diety zekstraktu topinamburu
Date Issued
2014-11-10
Author(s)
Bessarab, A.S.
Zheplinska, M.M.
Gagan, I.A.
Бессараб, О.С.
Жеплінська, М.М.
Гаган, І.О.
Abstract
Na temat pracy z ekstrakcji karczocha inuliny i uzyskania rozpuszczalnego proszku.
Робота присвячена дослідження процесу естрагування з топінамбуру інуліну та отримання розчинного порошку.
The work deals with the extraction of artichoke inulin and obtaining soluble powder.
File(s)![Thumbnail Image]()
Loading...
Name
Ekstrakt topinamburu.pdf
Size
608.32 KB
Format
Adobe PDF
Checksum
(MD5):5bf8efb0d2aa300db88f725efe1ec7c1
